Pommes de terre à la banane et aux betteraves

pommes de terre à la banane et aux betteravesVoici une recette originale pour donner du goût à vos pommes de terre !

Ingrédients : (pour 2 personnes)

  • 6 pommes de terre
  • 1 petite betterave (100g)
  • 1 banane bien mûre

Préparation :

  • couper les pommes de terre en frites
  • couper les betteraves de la même façon
  • couper la banane en rondelles fines
  • faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive
  • une fois la poêle bien chaude mettre les pommes de terre
  • au bout de 10 minutes mettre les betteraves et la banane
  • faire cuire 10 minutes à feu doux

Voilà c’est prêt ! vos pommes de terre auront un délicieux goût sucré, un peu comme la banane plantain !

Bon appétit :)